读音：pēng lóng zhǔ fèng
释义：比喻烹调珍奇菜肴。亦形容菜肴豪奢珍贵。
出自：明·冯梦龙《喻世明言》第十一卷：“有《鹧鸪天》词为证：城中酒楼高入天，烹龙煮凤味肥鲜。公孙下马闻香醉，一饮不惜费万钱。”