谷类
清代：姚澜
薏苡仁
即米仁。
火麻
即麻仁，一名黄麻。
巨胜子
胡麻之八棱者是也。
壁虱胡麻
一名亚麻。
小粉
小麦澄出粉也。
胶饴
即饴糖。
雀麦
即野麦。
稻
即黍米。
占米
即 米。
米沈
即米泔。
黍
稷之不粘者为黍。
粟
即小米，粱之小者是也。
粱
粟之大者为粱。
自然谷
一名 草子，亦名禹余粮。
守气
一名 草米。
黄米
一名秫，即粟粱之粘者。
茭米
一名菰米。
蜀黍
即高粱，一名芦 ，俗名蜀秫，又名芦粟。
玉高粱
一名玉蜀黍。
黑豆
小者名马料豆。
龙瓜粟
一名 子，又名鸭爪粟。
饭豆
一名白豆。
赤小豆
紧小黯赤者入药，稍大而鲜红者不治病，米红米黑者是相思子，亦名红豆。
豆
即大豆黄卷。
狸豆
一作黎豆。
苦酒
即米醋，古名醯。
御米壳
即罂粟壳，其花名丽春花。
阿芙蓉
即鸦片，一名阿罂，粟花之精液也。