绿豆

清代:周岩

豆本脾家中宫之物,而绿豆皮寒肉平,是为由中达外以解热,故外科护心散,用绿豆粉使毒世以绿豆解药误,不知绿豆能压热解毒,非能于无热毒之误药,亦化为乌有也。

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周岩(1832~约1905年),字伯度,号鹿起山人,出生于山阴(今浙江绍兴),咸丰六年(1856年)以副车入赀为比部主事,于京邸患寒痢,几为庸医所误,遂有志于医。 清朝晚期著名医学家,著有《六气感证要义》和《本草思辨录》4卷。在本草学方面有一定成就。

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