羊蹄
宋代：苏颂
羊蹄（图缺），秃菜也。生陈留川泽，今所在有之。生下湿地。春生苗，高三、四尺；叶狭长，颇似莴苣而色深；茎节间紫赤；花青白成穗，子三棱，有若茺蔚，夏中即枯；根似牛蒡而坚实。
今人生采根，醋摩涂癣速效。亦煎作丸服之。其方以新采羊蹄根，不限多少，捣研绞取汁一大升，白蜜半斤，同熬如稠饧煎，更用防风末六两，搜和，令可丸大如梧子。用栝楼、甘草酒下三、二十丸，日二、三次，佳，谨按《诗·小雅》∶言采其 。陆机云∶ ，今人谓之羊蹄，似芦菔而茎赤，可 为茹，滑而美也，多啖令人下气。幽州人谓之 。字或作蓄（并耻六切）。又有一种极相类，而叶黄味酢，名酸模。《尔雅》所谓须， （音孙）芜。郭璞云∶芜似羊蹄，叶细味酢，可食，一名 （音修）是也。