黄菌

明代:兰茂

黄菌(图缺),味甘,性温、平。得天地土湿之气而生。虽能温中健胃,但湿气居多,食之往往令人气胀。欲食者,须以姜同炙之,方能解其湿气。世人多以大蒜同煮,以为有毒蒜黑,不知蒜见毒未必即黑,姜见毒则必黑,何若以姜验之为愈也。

──模板卷十

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滇南名士兰茂,字廷秀,号止庵。生于明洪武三十年(公元1397年),卒于成化十二年(公元1470年),云南省嵩明县杨林镇人,原籍河南洛阳。主要医学著作有《滇南本草》三卷,附《医门擥要》 1959年云南人民卫生出版社出版校订本-三卷 1959年云南人民卫生出版社出版校订本-三卷 二卷。《滇南本草·序》中自述:“余幼酷好本草,考其性味,辨地理之情形,察脉络之往来,留心数年,合滇中蔬菜草木种种性情,并著《医门揽要》二卷,以传后世”。

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