贸药辨真假
清代:钱峻
(凡药必选原枝,看切方妙;若现成切片者,恐真伪高下难辨)
医药贸易,多在市家辨认未精,差错难免。谚云∶“卖药者双眸;用药者只眼;服药者盲瞽。”非虚语也。许多欺罔百般巧诈,明者竟叱其非,暗者甘受其侮。本资治病,反致杀人。虽上天责报于冥冥,然仓卒不能察实,或误归咎于用药者之错,亦常有也。但恻隐皆所固有,市家岂独无情?皆因人畏价昂货真,实有眼不识世药;物贱价廉,反接踵相售,是以伪稀多充,罔顾罪积也。今峻历遭其祸,目击心伤。辨真察类,将亲所试验者,略举数端,考正于后。此诚生死攸关紧要,非比小节寻常。务要考究精详,辨其形色,察尝气味,真伪了明,修制治疗,庶免乖违,宁出高价,毋为自欺。
人参 短壮坚实,圆而光润力全。今假者遍行,不可不察。但切开有心,味虽甜,收口略苦,津反凋腻,不如真者生津,其色带呆,余者无二。今人买通卖婆,诈称乡宦带剩;或央亲及亲诈称病后遗多,俱当细察。
阿胶 真者明彻如冰,味甜,全不焦苦,世上甚少。竟劝勿服假者,或带绿、或焦苦、或带臭气,皆系牛胶墨煎成,损胃伤脾。更有杂用贱药煎成,或枯燥、或柔 、或味香,有砂黑、漆色、带绿光,俱假。目今时医,动必用阿胶、秋石等药。然后设计,借名亲友珍藏,代
淡秋石 轻松入口即烊者真;稍带硬者,必充。小粉石膏忌服,自制。辨正。
咸秋石 雪亮者真。
紫金锭 店中亦有真者,但内麝香甚贵,少以加入。须尝口中香窜,麝入触鼻者真;香缓者
犀角 明亮气香者真。今多牛角做充,不香或带气味可辨。
龙骨 纹细、五色、舐竟粘舌者佳。青黑勿用。
胆星 必牛臊气晕,苦异常,黄黑明亮,坚 者真。今多用猪胆假造误人,或枯干、或黑软,KT 不明润,可辨。
牛黄 要嫩黄、轻虚、重叠可揭,气息微香,摩指甲竟透者真。
龟胶 或黄色带臭气者假。
麝香 味辛,手指捻去松者真; 如丸者假。原个要皮薄、带黄毛少、饱满而软真;皮黑浓、硬毛多、味淡者假。
冰片 如梅花细瓣轻洁微白,气甚熏人者真;若质重如砂细碎者假。其片要浓薄不等;若做成光圆者假。
熊胆 伪者甚多。但取一粟米大滴入水中若线不散者真。或以米粒大点水中,运转如飞者良,缓者假也。
虎胫骨 黄白可服。稍带黑色乃药伤,大毒。忌服。要长、带扁者真;若带圆,脊驼缺陷不平如三角样者假。
羚羊角 须看角弯中尖细,有挂痕者真;或耳边听之集集有声者良。其疏漫无痕,枯老者假也。
鹿茸 要如琥珀色,三、四、五寸长,肉饱满者力全;太长或枯黑无用,恐是麋茸;太细短又嫩,恐是毛茸。
滴乳石 必要如雪冬淋糖,长五、六寸,明亮中空,色白者真;若乳突出而不如淋糖长者假。
翠胆矾 成块如鸡卵大、颜色青碧如琉璃、击碎纵横解皆成叠方真。今市多以青矾用醋揉,假充宜辨。
云母 要白泽、作片成层可折、通透轻浮者真。
阳起石 要明亮如鹭鸶毛者真。
琥珀 要如血色熟透,于布下拭吸得芥子者真。
朱砂 有以雄黄充入,宜细看。
蛤蚧 有花斑起发光亮者真。以四脚蛙充者,当辨。
花蕊石 打开有花白斑点者真,无者假。
轻粉 明如雪片,粒粒枪KT 起者真;色暗粒细,无枪KT 者假。
蟾酥 舐舌上甜麻揭舌者真;不麻者假。
沉香 油润,切如黄蜡者真;今卖黑色如牛角样者假,忌用。
母丁香 如枣核大者真;如细钉者少效。
木香 多有用青木香欺人,宜辨。要坚硬形如枯骨、苦口粘牙者真。青木香细小。
苏合油香 只用如膏油赤色无滓、香极芬烈、涂上手背香透手心,或如粘胶者真。
陈皮 凡使勿用乳柑皮,皱子皮忌服。今市家多用充入,误人,不可不辨。真橘皮纹细,色红而薄,内多筋脉,其味苦辛香为真。柑子皮纹粗,色黄而浓,内多白膜,其味反甜而辛,无效。柚子皮其味甜多辛,少最浓而虚,其纹更粗,色黄,内多膜无筋,性冷害人,忌服。
川贝 味甜轻松者真,质硬味苦者假。
白术 味甜、枝苗极细,根多虽叶有迹方是野术,有效,卖者多种。味淡或苦、枝苗粗大光沃无力,勿服。
地黄 皮老瘩疙坚实、菊花心者佳;光润者土种虽大无效。
苏子 假充甚多。需带青草香气者真。
云茯苓 坚硬,切片光亮玉色者真,白而松者土出无效。
羌独活 紫色节密为羌,黄色成块为独。
黄 直如箭杆、柔软如绵、肉白心黄、味甜者佳。
血竭 敲断如镜光亮,取摩指甲红透方妙。
川续断 要如鸡脚节,节断皮黄皱者方真。
巴戟 要中心紫而鲜洁者为真。
乳香 透明如滴乳头者良。有用松香假充,须察。
阿魏 切开五色,柔软者真;太软如泥者假。
川芎 形择重实洁白为良。油者勿用。
桂枝 味辛甜香窜者真,味淡者无用。
川连 类鹰爪连珠,根毛细密,有菊花黄心者真;若皮色太黄,或毛粗而疏,或头尾等粗实心者俱忌服。
白豆蔻 味辛香入口晕凉真;草蔻充者味不晕凉,可辨。
枣仁 粒粗胞满,色紫佳;细扁,色淡者无用。
首乌 有做成大者置地中,年余即生成;但皮嫩有筋,可辨。
哑片 假者甚多。要柔软必带青香者真。
附子 顶平,肉如铁色,滋润者佳。西附子肉干白大而无力。
三七 味甜,以末投猪血中,血化为水者真。
漆 湿者以物蘸起,细而不断,断而急收涂竹木上速干者佳。
山茹菇 根须多者真;根少者假。
香薷 直长香烈者真;细短不香者是土出,食之腹痛,忌用。
藿香 味辛香烈者真;不香者假,忌用。
怀山药 坚实细白者真;大而空松者假。
沙蒺藜 黑色粒粗者真;青色粒细者假。
肉桂 紫润味甜、甚辛香烈人者真。今多假者,色紫油润可观,切片有细花白点、不甚辛香者忌服。