果中
唐代:苏敬
梅实
味酸,平,无毒。主下气,除热烦满,安心,肢体痛,偏枯不仁,死肌,去青黑志,恶疾。止下痢,好唾,口干。
生汉中川谷,五月采,火干。
此亦是今乌梅也,用之去核,微熬之。伤寒烦热,水渍饮汁。生梅子及白梅亦应相似,今人多用白梅和药,以点志蚀恶肉也。服黄精人,去禁食梅实。
〔谨案〕《别录》云∶梅根,疗利筋脉,去痹。
枇杷叶
味苦,平,无毒。主猝 不止,下气。
其叶不暇煮,但嚼食,亦瘥。人以作饮,则小冷。
〔谨案〕用枇杷叶,须火炙,布拭去毛主呕逆,不下食。
柿
味甘,寒,无毒。主通鼻耳气,肠 不足。柿有数种,云今乌柿火熏者,性热,断下,又疗狗啮疮。火 者亦好,晒干者性冷。鹿心柿尤不可多食,令人腹痛利,生柿弥冷。又有冷复乃甚于柿,散石热家啖之,亦无嫌。不入药用。
〔谨案〕《别录》云,火柿主杀毒,疗金疮火疮,生肉止痛。软熟柿解酒热毒,止口干,压胃间热。
木瓜实
味酸,温,无毒。主湿痹邪气,霍乱,大吐下,转筋不止。其枝亦可煮用。
山阴、兰亭尤多,彼人以为良药,最疗转筋。如转筋时,但呼其名及书上作木瓜字皆愈,理亦不可寻解。俗人拄木瓜杖,云利筋胫。又有 楂,大而黄,可进酒去痰。又楂子,涩,断利。《礼》云∶楂梨旧 之。郑公不识楂,乃云是梨之不藏者。然则古亦以楂为果,今则不入例也。凡此属多不益人者也。
甘蔗
味甘,平,无毒。主下气,和中,补脾气,利大肠。
今出江东为胜,庐陵亦有好者。广州一种,数年生,皆如大竹,长丈余,取汁以为沙糖,甚而细,亦可啖也。
石蜜
味甘,寒,无毒。主心腹热胀,口干渴,性冷利。出益州及西戎,煎炼沙糖为之,可作饼块,黄白色。云用水牛乳、米粉和煎,乃得成块;西戎来者佳。近江左亦有,殆胜蜀者。云饼,坚重。(新附)
沙糖
味甘,寒,无毒。功体与石蜜同,而冷利过之。榨甘蔗汁煎作。蜀地、西戎、江东并有。
而附)
芋
味辛,平,有毒。主宽肠胃,充肌肤,滑中。一名土芝。
钱塘最多,生则有毒 ,不可食,性滑,下石,服饵家所忌。种芋三年不采,成 芋。
又别有野芋,名尤芋,形叶相似如一根,并杀人。人不识而食之,垂死者,他人以土浆及粪汁与饮之,得活矣。
〔谨案〕
芋有六种,有∶青芋、紫芋、真芋、白芋、连禅芋、野芋。其青芋细长,毒多,初煮要须灰汁易水煮,熟乃堪食尔。白芋、真芋、连禅芋、紫芋,并毒少,正可蒸煮啖之,又宜冷啖,疗热止渴。其真、白、连禅三芋,兼肉作羹,大佳。蹲鸱之饶,盖谓此也。野芋大毒,不堪啖也。
乌芋
味苦、甘,微寒,无毒。主消渴,痹热,温中,益气。一名藉姑,一名水萍。二月生叶,叶曝干。
今藉姑生水田中,叶有丫,状如泽泻,不正似芋。其根黄似芋子而小,煮食之乃可啖,疑其有乌名,今有乌者,根极相似,细而美,叶乖异状,头如莞草,呼为凫茨,恐此非也。
〔谨案〕此草,一名槎牙,一名茨菰,主百毒,产后血闷攻心欲死,产难衣不出,捣汁服一升。生水中,叶似钾箭镞,泽泻之类也。《千金方》云∶下石淋也。