果品部

元代:李杲

且如果品数端,亦分优劣。

以果品言之,如柿有数种,红者只可生啖;乌者可焙干入药用,其柿功力且优;白者力薄而功亦劣。

入药当知刑反忌宜,性情要辨苦甘冷热。

大枣与生葱相刑,不宜合食。乌梅与黄精相反,岂可同餐。如桃杏双仁者,有毒能杀人。安石榴味酸者,方可入药,苦甘者不宜多食,主损齿伤肺。又如橘味辛温,柚味苦冷,枣味甘热,柿味甘寒之类。

橘皮则理气宽中,消痰止咳,更可止呕定吐。大枣则养脾扶胃,助药成功,又能补气调脉。

陈皮,味辛温无毒,主温脾,青者破积聚。大枣,味甘平温无毒。

鸡豆肉名为芡实,轻身长志,好止腰疼。复盆子即是蓬 ,益气强阴,养精最利。

芡实,味甘平无毒,补中治痹,煎和金樱子,最益人。复盆子,味酸平咸无毒,处处有之,补中益肾,调和脏腑,治虚损风。

柿干止痢涩肠,生宜解酒渴,止哕须教用蒂良。梨实除烦引饮,浆可吐风痰,乳妇金疮如仇贼。

柿干,味甘寒无毒,最润喉,通耳鼻。梨实,味甘微酸寒无毒,可止嗽,不宜多食。致成冷痢,乳妇金疮,尤不可多食。

橄榄止渴生津,口唇干燥,研敷核中仁。石榴舒筋止痢,去腹中虫,根皮煎汁啜。

橄榄,味酸甘温无毒,消酒毒。安石榴,味甘酸无毒,壳入药,治筋挛脚痛,攻痢良。

血。

藕实,味甘平寒无毒,处处有之。桃仁,去皮尖,味苦甘平无毒,其花通利小便更捷。

杏仁不用双仁,通肠润肺,治咳清音。乌梅即是梅实,止渴化痰,痢中莫缺。

杏仁,去皮尖及双仁者,味酸甘无毒,治惊痫腹痹,及产乳金疮。乌梅,味酸平无毒,下气调中止渴,治骨蒸劳热,咳嗽痰涎。

宣木瓜治霍乱转筋,调理香港脚,湿痹伸舒。枇杷叶能止呕和胃,专降肺气,功痊口渴宣木瓜,味酸温无毒,消肿强筋骨,止渴,并香港脚攻心。枇杷叶,用布拭去毛,炙用。

味苦平无毒,主肺风。

胡桃肉肥肌润肉,扑伤和酒捣来尝。草果仁益气温中,好伴常山攻疟发。

胡桃肉,味甘平无毒,去痔疮,消瘰 。草果仁,味辛温无毒,温脾胃,消宿食,解酒毒,攻冷气。

若能熟此作筌蹄,可洗下工之陋拙。

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李杲,字明之,真定(今河北省正定)人,晚年自号东垣老人,生于1180年,卒于1251年。他是中国医学史上“金元四大家”之一,是中医“脾胃学说”的创始人,他十分强调脾胃在人身的重要作用,因为在五行当中,脾胃属于中央土,因此他的学说也被称作“补土派”。据《元史》记载“杲幼岁好医药,时易人张元素以医名燕赵间,杲捐千金从之学”。

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