王秬（？～一一七三），字嘉叟，安中孙。高宗绍兴十九年（一一四九），以右宣教郎干办行在诸军审计司（《建炎以来繫年要录》卷一五九）。二十五年，为淮南转运判官（同上书卷一七○）。歷知抚州、江州（同上书卷一八四、一八五），通判洪州（《剑南诗稿》卷一有送行诗）。孝宗干道四年（一一六八），为江东转运副使（《景定建康志》卷二六）。入为权刑部侍郎兼权详定一司敕令。七年，知饶州（《周文忠集》卷一○○《王秬除集贤殿修撰知饶州制》）。九年卒（《剑南诗稿》卷四《闻王嘉叟讣报有作》）。有《复斋诗集》十五卷（《鹤山集》卷五四《王侍郎复斋诗集序》）、《复斋制表》二卷（《直斋书录解题》卷一八），已佚。今录诗五首。