生炒莱菔子 功用各不同

中国中医药报


□ 伏新顺 青海省中医院
莱菔子,又称为萝卜子、萝白子、菜头子。本品为十字花科植物萝卜的干燥成熟种子。始载于《日华子本草》。其性平,味辛、甘。归肺、脾、胃经。
《本草纲目》曰:“莱菔子之功,长于利气。生能升,熟能降,升则吐风痰,散风寒,发疮疹;降则定痰喘咳嗽,调下痢后重,止内痛,皆是利气之效。”《医学衷中参西录》曰:“莱菔子,无论或生或炒,皆能顺气开郁,消胀除满,此乃化气之品,非破气之品。盖凡理气之药,单服久服,未有不伤气者,而莱菔子炒熟为末,每饭后移时服钱许,借以消食顺气,转不伤气,因其能多进饮食,气分自得其养也。若用以除满开郁,而以参、芪、术诸药佐之,虽多服久服,亦何至伤气分乎。”《医林纂要》曰:“生用,吐风痰,宽胸膈,托疮疹;熟用,下气消痰,攻坚积,疗后重。”
笔者临床生用莱菔子涌吐风痰,用治风痰上壅的痰厥,以15~30克生莱菔子研末冲服。莱菔子炒用则消食除胀,降气化痰,用治饮食停滞、脘腹胀痛、大便秘结、积滞泻痢、痰壅喘咳等病症。如治咳嗽气逆痰痞,可用紫苏子、白芥子、莱菔子各9~15克,日1剂,微炒,水煎服用。治食积,可用山楂15克,茯苓20克,炒莱菔子、神曲各9克,日1剂,水煎服用。治气胀气臌,可用炒莱菔子、车前子、大腹皮、炒枳壳各9~15克,日1剂,水煎服用。治痢疾后重不通,可用炒莱菔子15克,白芍9克,大黄、木香各3克,日1剂,水煎服用。治便秘,可用炒莱菔子、当归、郁李仁、槟榔各9~15克,日1剂,水煎服用。

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