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冰糖炖香蕉
[原料]香蕉2只、冰糖适量。
[做法]取香蕉2只去皮放入盘中,加冰糖适量,隔 水蒸透。
[用法]每日服2次,连服7日即可。
[作用]清热润燥,润肠通便。适用于虚 弱病人的便秘。
[评注]香蕉性寒,因此蒸熟使用,才适用于脾虚便秘之人。
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