- 手脚冰凉多吃牛羊肉
“阳气内守”造成手足冰凉
渐入深秋，隆冬
将至。随着气温迅速下降，不少人都有手足发凉的现象。
有些人认为这是所谓“虚”的
表现，强调要运动，要进补。于是不少有手足发凉的人就盲目地早起锻炼，进食补品。其实
这并不符合中医冬季养生的原则。
中医里讲，冬季是阳气内伏的季节，谓之“阳伏于下
，于时为冬”。手足，相对躯干而言是人体的末端，中医称其为“四末”。冬季“阳气内守
，不达四末”，所以容易出现手足冰凉。
冬季锻炼宜慢跑、散步
冬季养生应顺应自
然界闭藏之规律，以“敛阴护阳”为根本。适当进补，调节阳气，平时注意保温，保持手足
清洁干燥，搓摩手足心，以改善人体末端血管的微循环状况，达到暖手、暖足的作用。在精
神上，要做到力求其静，控制情志活动，保持精神情绪的安宁，含而不露，避免烦扰，使体
内的阳气得以潜藏。
起居调养强调了要早睡晚起，“日出而作、日落而息”，保证充足
的睡眠，有利于阳气潜藏，阴精蓄积。同时，冬季锻炼宜有选择地进行慢跑、散步、练气功
、打太极拳、习剑等项目，不应该做过度、高强度的运动，大量的出汗，会“发泄阳气”，
起到相反的作用。衣着过少、室温过低，既易患感冒，又消耗阳气；反之，衣着过多、室温
过高，则易出汗，阳气不得潜藏，寒邪易于侵入。所以，冬季保暖要适度。
不能随意药
补
饮食要遵循“秋冬养阴”、“无扰乎阳”的古训。《饮膳正要》中说，“冬气寒，宜
食黍以热性治其寒。”也就是讲，冬季要少食生冷，但也不宜燥热。
因此，要有的放矢
地食用一些滋阴潜阳、热量较高的膳食，同时也要多吃新鲜蔬菜以避免维生素的缺乏。但是
，这里必须注意的是同属冬令，各地区的气候条件迥然有别，进补的方法也不同。北方冬季
寒冷，可酌补温热的食品，如牛、羊、狗肉等；而南方气候较温和，进补应清补甘温之味，
如鸡、鸭、鱼类为宜；气候干燥的地方，应多吃甘润生津的食品，如水果、蔬菜、冰糖为宜
。此外，还要因人而异，不可乱补，特别是药补，应该有医生指导。有些人对于“冬季进补
”这句话不进行具体分析，到了冬天乱用补品，结果造成头晕、眼花、口干舌燥、流鼻血等
症状。
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