秦梓（？～一一四六），字楚材，江宁（今江苏南京）人。桧兄。徽宗政和间以傔从使高丽（《至正金陵新志》卷一三）。宣和六年（一一二四）登进士第（《景定建康志》卷三二）。高宗建炎元年（一一二七），以从事郎充枢密院编修官（《建炎以来繫年要录》卷六）。三年，提举荆湖南路茶盐公事（同上书卷二四）。绍兴元年（一一三一），以直祕阁知臺州（同上书卷四八）。歷知秀州、袁州、太平州、常州、湖州。十一年，除秘书少监，兼崇政殿说书、贊读（同上书卷一四四）。十六年，卒于建康（同上书卷一五五）。今录诗二首。