罗克开（一一四一～一二○九），字达父，吉州龙泉（今江西遂川）人。孝宗干道八年（一一七二）进士。歷知广昌县，监进奏院，国子监簿，军器监丞，大理正。宁宗庆元六年（一二○○）知郴州（明万历《郴州志》卷二），开禧元年（一二○五）知袁州（明正德《袁州府志》卷六）。嘉定二年卒，年六十九。事见《水心集》卷二三《知袁州罗公墓志铭》。