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黑豆粥(一)
【来源】《粥谱》
【原料】黑豆100克,盐少许。
【制作】将黑豆加水煮至烂熟,并加盐少许,调匀。
【用法】随意食之。
【疗效】活血,利水,祛风,解毒。治全身水肿、风毒脚气、腹胀尿少、风痹筋挛、产后风痉、痈肿疮毒,并能解药毒等。
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