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红米生地粥
【来源】《食医心鉴》
【原料】生地黄50克,红米100克,冰糖适量。
【制作】取生地黄,洗净后煎取药汁,与红米加水共煮,煮沸后加入冰糖,煮成稀粥。
【用法】每日早晚空腹温热食。
【疗效】清热生津,凉血止血。适用于血热崩漏,鼻衄及消化道出血,还可用于热病后期,阴液耗伤,低热不迟,劳热骨蒸,或高热心烦,口干作渴。
【注意事项】此粥不宜长期食用。服用期间,忌吃葱白、韭白、薤白及萝卜。
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