淡菜

宋代:唐慎微

温。补五脏,理腰香港脚,益阳事,能消食,除腹中冷气,消 癖气。亦可烧,令汁沸出食之。多食令头闷目暗,可微利即止。北人多不识,虽形状不典,而甚益人。又云∶温,无毒。补虚劳损,产后血结,腹内冷痛,治症瘕,腰痛,润毛发,崩中带下。烧一顿令饱,大效。又名壳菜,常时频烧食即苦,不宜人。与少米先煮熟后,除肉内两边锁及毛了,再入萝卜,或紫苏、或冬瓜皮同煮,即更妙。〔(新见)孟诜、日华子。〕图经文具马刀条下。

陈藏器∶东海夫人,味甘,温,无毒。主虚羸劳损,因产瘦瘠,血气结积,腹冷,肠鸣,下痢,腰疼,带下,疝瘕。久服令人发脱。取肉作 宜人,发石令肠结。生南海,似珠母,一头尖,中衔少毛,海人亦名淡菜。新注云∶此名壳菜,大甘美,南人好食,治虚劳伤惫,精血少者及吐血,妇人带下漏下,丈夫久痢,并煮食之,任意。出江湖。

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唐慎微,宋代著名医药学家。字审元。成都华阳人,一说蜀州晋原(今四川崇庆)人,后迁居成都。世业医,对医药造诣颇深。元祐(1086~1094)年间师事李端伯。治病多效,且不论贵贱,不避寒暑风雨,有召必往,或不取诊金,只求赠以名方秘录。经多年广采博辑,编成《经史证类备急本草》(简称《证类本草》)三十一卷,目录一卷。此书为集北宋以前本草学大成之作。尚书左丞蒲宗孟见其所著,欲奏一官,拒而不受。子二人及婿张宗说(字岩老)皆受其传授,为成都名医。

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