陈从易（？～一○三一），字简夫，泉州晋江（今属福建）人。太宗端拱二年（九八九）进士，为岚、彭二州军事推官。召为秘书省着作佐郎，迁太常博士，出知邵武军、虔州。真宗干兴元年（一○二二），为湖南转运使。仁宗天圣初，徙知荆南、广州。六年（一○二八），入为左司郎中、知制诰（《续资治通鑑长编》卷一○六）。八年，以龙图阁直学士知杭州。九年，卒（《咸淳临安志》卷四六）。有《泉山集》二十卷，已佚。《宋史》卷三○○有传。今录诗三首。