丘岳，字山甫，号煦山，丹徒（今江苏镇江）人。宁宗嘉定十年（一二一七）进士（《至顺镇江志》卷一九）。理宗淳祐五年（一二四五）知太平州兼江东运判。八月，改知江州兼沿江制置副使、江西安抚使（《景定建康志》卷二六）。