蔡蒙吉（一二四五～一二七六），程乡（今广东梅县）人。理宗宝祐四年（一二五六）应童子科，赐进士出身，时年十二。授韶州司户兼司法，迁权梅州签书。恭宗德祐二年元兵陷梅州，殉难。事见《宋元学案补遗》卷八八、《宋季忠义录》卷七。今录诗四首。